Nepal en pequeñas dosis: 15 minitips que no te cuenta Lonely Planet

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Después de 2 semanas recorriendo Nepal, quiero contarte en pequeñas dosis lo más destacado de este increíble país.

Nada de parrafadas aburridas con historias de cuñado. Sólo detalles interesantes que no aparece en las guías de viaje, pero que te van a sorprender.

Un post para que leas después de haber leído los demás. Para que descubras aquello que nadie más quiere contarte.

 

 

1- Tipos de momos

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Los momos son el plato más típico de Nepal. Son como empanadillas o bolsitas de masa de harina, cocinadas y rellenas de distintos ingredientes.

Si te decides a probarlos, te conviene conocer los distintos sabores y tipos que hay, para que no pidas lo que no es:

Buff: carne de búfalo con cebolla y especias
Chicken: carne de pollo, ajo y tomate
Veg: verduras como col, cebolla, puerro y zanahoria
Veg.Cheese: mezcla de verduras y queso rallado

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También los encuentras cocinados de distinta forma:
Steam: simplemente cocinados al vapor
Soup: dentro de un caldo de verduras y gengibre
Kothey: primero cocinados al vapor y y luego fritos por una cara
Spicy: al vapor y rebozados en diferentes especias picantes
Fried: frito con mucho aceite o manteca (aviso: digestión pesada!)

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Suelen venir acompañados de una salsa picante para mojar.
Los puedes encontrar en casi cualquier lugar, y un plato con 8 o 10 unidades no cuesta más de 200 rupias (menos de 2€)!!

 

2- Cruza la calle con un nepalí

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El tráfico de ciudades como Kathmandú o Pokhara es una locura. No hay semáforos y la gente circula como le da la gana, pitando sin parar y buscando siempre el hueco para pasar primero. En horas punta tiene sus riesgos hasta cambiarte de acera.

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Por ello, cruzar una calle ancha como peatón puede ser una acción arriesgada si no estás acostumbrado a este caos. Mi recomendación: busca siempre algún nepalí que quiera cruzar la misma calle, pégate a él y cruza cuando él lo haga. 

Como ya saben de qué va el tema, saben cuándo toca y no van a dudar. Y tú puedes cruzar sin el riesgo de acabar embestido por un tuk tuk.

 

3- A qué suena Nepal

Lo que se escucha por las calles, en el bus o en tiendas y restaurantes es básicamente electro-folk nepalí como este temazo

o los clásicos de meditación como el Ohm mani padme hum

 

4- Ocho km al día para ir al al cole

Recuerdo que cuando era pequeño y no me quería levantar para ir al colegio, mi madre me decía eso de: “¿Sabes que hay niños que tienen que caminar muchos kilómetros todos los días para ir a la escuela? Tú tienes mucha suerte. Levanta!!”

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Pues allí en Nepal me crucé con esos niños a los que se refería. Concretamente, con los que se dirigían a su escuela de Ghandruk desde Tadapani, y que cada día se hacen a pata sus 4 km de ida y otros 4 km de regreso. Incluyendo 400 m de desnivel. 

DSC04409Por cierto, si alguno te pide caramelos o chocolatinas, no des nada de eso. Si no luego los padres se quejan de que los turistas les malcrían. Y los niños son muy espabilados.

De hecho encontraras esta recomendación entre otras recomendaciones para turistas que hay en muchos de los albergues y caminos en las zonas de trekking como el Annapurna o el Everest. 

 

5- Nepalíes muy majos, pero no tontos

Uno de los comentarios que más veces encontré cuando me informé sobre Nepal es lo majísima que era su gente. Y no lo discuto, la verdad es que con la mayoría de locales con los que me crucé fueron muy simpáticos y tuvimos muy buenas experiencias.

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Incluso me sorprendí del buen rollo que traían desde el principio, sobre todo los chavales jóvenes. Eran tan majos que a veces parecía incluso que iban a pedirte algo a cambio, pero no, eran simpáticos con sinceridad. Porque sí. Maldita sea mi mentalidad europea prejuiciosa y  malpensada…

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Eso sí, no te engañes, que serán muy majetes pero de tontos no tienen un pelo. Son muy espabilados regateando, especialmente en las tiendas de recuerdos y los taxis. Los hay que te entran por tu cara de guiri para venderte sus historias, y si vas de listo o de señorito por la vida se les acaba su buen humor y te ponen en tu sitio.

 

6- Pokhara: paraíso del postureo hippie 

Si hay un lugar del mundo en el que los hippies de paz, amor y Samsung Galaxy se van a sentir como en casa, ese es Pokhara. Aquí encontrarás todo lo necesario para saciar tus ansias de hippismo postureta, cuando el parque de tu barrio se te quede pequeño.

Peluquerías para hacerse rastas, tiendas de ropa ancha multicolor, centros de yoga y meditación, cursillos de malabares de fuego, tatoo&piercing studios, comunas y guest-house alternativos, voluntariados de esos facilitos… Y baratísimo, oiga.

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Todo ello en un entorno idílico, rodeado de un lago azul con verdes montañas al fondo, perfecto para todo tipo de selfies y filtros de instagram.

El lugar ideal para pasar unos meses likeholikeando tu redescubrimiento interior y volver a casa siendo el más alternativo del barrio.

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7- Collares, piedras y pinturas artesanas

Si quieres llevarte un precioso recuerdo de Kathmandú que no sea made-in-china, te recomiendo una de estas 3 opciones:

– Piedras talladas a mano, que puedes encontrar en las escaleras que suben al templo de los monos. Las tallan allí mismo con preciosos diseños de mándalas, ojos de Buda y símbolos tibetanos.

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– Collares de semillas que venden sus propios artesanos en las calles del barrio de Chamati. Estos collares se usan a modo de rosario para las oraciones, están hechos a mano con semillas recogidas en la zona y son bastante baratos.

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Pinturas thangka: en los alrededores de la plaza Durbar de Patan encontrarás muchas tiendas con maravillosas obras pintadas a mano, muchas de ellas desde su propia escuela de pintura.
Los dependientes son los propios aristas y te pueden explicar qué significa cada mándala o símbolo y cómo es todo el proceso de creación. Por unas 800 rupias (8€) tienes un espectacular mándala de 30cm x 30cm.

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PD: no olvides que TODO se regatea. Calcula que puedes conseguir lo que te vendan por casi la mitad del precio que te dan a la primera.

 

8- Campanas y cilindros por las calles

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Tanto en las grandes ciudades como en los pequeños pueblos es muy común encontrar campanas en mitad de la calle o junto a pequeños templos. Tocar estas campanas llama la atención de los dioses y/o espiritualidades hinduista-budistas, como el que se santigua al pasar por delante de una iglesia.

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También verás muchas veces cilindros con la oración tibetana de Ohm mani padme hum. Cada vuelta al cilindro equivale a una oración recitada, muy práctico oye. Ya podían poner de esos en la iglesia con el ave maría, me habrían ahorrado mucho castigo cuando estudiaba en el colegio de monjas… 

 

9- Muchas etnias, un país

Cuando piensas en un país, seguro que le pones cara a su gente. Piensas en un chino, un congoleño, un alemán… y más o menos te haces una idea de su color de piel y las facciones de su rostro.

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 En Nepal, sin embargo, esto no vale. Allí hay una mezcla enorme de pueblos y etnias. Unos parecen indios, otros chinos, otros incluso indígenas sudamericanos. Cada uno con sus castas y sus trajes típicos, pero todos son nepalíes al fin y al cabo.

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Y viven de buen rollo. Es fácil cruzarte con grupos de chavales jóvenes muy diferentes físicamente pero a la vez muy unidos. Es una gran lección de diversidad.

EPIC FAIL: no le digas a un nepalí que es/parece indio. Y no le discutas que su sari es originalmente nepalí. 

 

10- Mascarillas de moda

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En muchas de las grandes ciudades asiáticas vas a ver a la gente usando mascarilla por la calle. En Kathmandú sobre todo. No sólo por la polución del aire, sino también por los malos olores y para protegerse de enfermedades contagiosas como la gripe.  

Lo que me resultó muy curioso es que esta prenda se ha convertido en un artículo de moda, y puedes encontrar mascarillas con muchos tipos de colores y estampados, para que hagan juego con el modelito del día. 

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11- India open border, pero visa dificil

Los nepalíes pueden cruzar libremente a la India, pero para ir a cualquier otro país requieren de Visa, y por lo que me comentaron es bastante cara. Así que no encontrarás muchos locales que hayan salido de su país.

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Es por ello que a la gente joven especialmente les interesa mucho conocer sobre otros países y culturas. La mayoría tienen buen nivel de inglés y te resultará fácil empezar una conversación en cualquier lugar. No desaproveches la oportunidad 😉

 

12- Recogida del aeropuerto

Cuando aterrizas en Kathmandú después de 15 horas de vuelo con todo tu JetLag, lo último que te apetece es lidiar con una jauría de taxistas cazacomisiones intentando convencerte para llevarte a su hostel.

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Por ello, mi recomendación personal es que antes de volar reserves un hostel en Kathmandú para las primeras noches, ya que con la habitación suelen incluir el servicio de recogida en el aeropuerto, que después de la paliza del vuelo se agradece y mucho.

Eso sí, buena suerte para encontrar tu nombre entre la marabunta de nepalíes con carteles que esperan a la salida.

 

13- Billetes pequeños al cambiar de moneda

Cuando cambias dinero, lo más probable es que te den todo en billetes de 1000 rupias (10€). Pero para comprar y sobre todo para regatear, es improtante disponer de billetes pequeños. Sobre todo en el monte si vas a hacer trekking, donde es difícil que tengan cambio de billetes grandes.

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Te recomiendo que al cambiar de moneda pidas muchos billetes de 500 y 100 rupias, para pagar taxis, comprar comida y otros gastos pequeños.

 

14- Gargajos y escupitajos

Esto no aparece en los vídeos promocionarles de Nepal, pero te vas a hartar de ver, y sobre todo escuchar, a gente regurgitando gargajos y escupiendo flemas por la calle. Aunque te parezca una guarrada, es algo cultural que no está mal visto por allá.

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Con tanto polvo y aire enrarecido, es normal que la gente se aclare la garganta en cualquier sitio. Al principio puede resultar desagradable, pero a los pocos días te acostumbras y no le das tanta importancia.  

 

15- En el bus Kathmandu-Pokhara

Si vas a Nepal por más de una semana, con toda seguridad harás el trayecto Kathmandú-Pokhara, ya que son las 2 ciudades más importantes del país. Para ello te recomiendo 2 cosas:

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1- Compra el billete directamente allí, no hace falta que reserves. Te dirán que sí porque los buses se llenan, pero luego allí verás que hay chorrocientos buses y la mayoría van medio vacíos. Pregunta a varios conductores para conseguir el mejor precio. Puedes ahorrarte hasta 300 rupias.

2- Los buses salen a las 9 de la mañana todos los días desde la calle del palacio. Vete media hora antes y desayuna en una de las muchas cafeterías que hay por la zona. Y compra agua y galletas antes de salir, sobre todo agua, que el camino se hace laaaargo.

 

***

Esto es todo, por ahora. En el próximo post completaré esta lista con otros cuantos tips de esos que no te cuenta nadie más que el tito ReneR 😉

Y ya sabes: déjame un comentario, dale a Me Gusta, comparte este Post, apúntate a la lista de correo, y bla bla bla…

Bueno, la verdad es que si te lo has leído entero y te ha resultado interesante, ya me doy por satisfecho. Lo demás corre de tu cuenta 😛

Salu2!!
ReneR

 

 


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Nota: las imágenes utilizadas en este post son propiedad de ReneR. Aunque como soy así de majo, te permito usarlas si lo necesitas. Pero no digas que las hiciste tú, bribón!

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Rener Frank

Tras estudiar Ingeniería Mecánica y 3 años de rutina laboral, un verano de voluntariado scout en los Alpes suizos y una dulce alemana resetearon mis prioridades.
Dejé mi aburrido trabajo de oficina para irme a cuidar un castillo medieval en los bosques de Baviera. Después de varias aventuras por Europa me establecí en Frankfurt, donde vivo actualmente. Pero siempre con nuevos proyectos en mente y pensando en el siguiente paso!
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